楼诚北平N日，相关解释见第一章及文后说明。（对我算了算发现不只7天了……）
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三十一、
玻璃窗上起了雾。
菜刀落在砧板上，笃笃的声音听得久了，心里平静下来。厨房的灯不太亮，阿诚剁馅的时候看见自己在墙上的影子，像是锅里的蒸汽，或是炉膛里的烟，温吞又模糊。
没买着生肉，饺子馅是现成的酱肉和白菜剁碎了，少加一点盐和芝麻香油。“干吃都香。”端进屋的时候他说。
明楼听见，微微笑了起来。
和面不费什么功夫，孔先生干活很利索，不一会儿已经开始擀皮了。“我不太会包。”阿诚把一张皮摊在手掌上，又伸头去看明楼捧着的书，“是什么？”
明楼把书皮给他看，《不平等条约概论》。
见是万有文库的书，阿诚想起来还买了一摞存在琉璃厂。“都送到我这里来吧，”孔先生想了想说，“再慢慢地送出去，外面什么都需要的。”
“这套书常见，不起眼。”阿诚说。
“现在是不起眼，”孔先生放下擀面杖，在案板上撒了一层薄面，“以后也保不准查得更严。”
“是，做什么都要趁早。”阿诚说。
以后的事以后再说，现在总能让他们先好好地做一顿饭，看一本书。于是做饭的做饭，看书的继续看书，孔先生连擀带包，饺子差不多放满了小半盖帘，阿诚包得慢些，也总有十几个。
他在巴黎的时候凑同学的热闹包过两次，还不算太生疏。上海也有平菜馆子，但他们去得少，倒是很想念这种家常味道——尽管已经在东来顺吃了好几顿了。
一块面用完，外头的风并不见小。
炉子烧了有一阵，屋里很暖，几个人面上都是红扑扑的，但青砖地面还是凉，穿皮鞋就显得太单薄了。明楼看书很快，何况是这种通俗读物，不多时已经翻到了底。阿诚拿起一个饺子仔细打量，在捏得不太严的地方又叠了一道花边，然后喊他起来走走：“不冻脚吗？”
“也还好。”明楼一笑，放下书去脸盆里洗了手。
孔先生却说：“不用你们了。”把阿诚也赶下来了。剩下的面和馅不多，他自己一人反而干得更快些。“吃熏鱼还是吃牛肉？”阿诚从网兜里往外掏罐头，把一样的摆在一起，“还是吃红烧肉？”
明楼走过去同他一起研究。
孔先生说：“真是过年了。”
风把一片瓦吹下来，啪的一声，在屋檐底下摔碎了。院子里正好有人走过来，“好险没砸着花盆”，他说。
孔先生胡乱擦了下手，过去开门，说：“好险没砸着你吧。”
“您还不知道我。”来的人很年轻，他有点羞涩地笑了起来，“砸不着的。”
阿诚正把肉从罐头里倒出来，筷子尖红红的，沾着汤汁。“红烧肉！”来人一进屋，眼睛先冒出光来，三步两步跨过去，比外头的风还先吹到桌边。
阿诚把筷子递给他，冲明楼说：“看，练家子。”
年轻人右手拿筷子，伸出一只左手，和阿诚掰了个手腕。
他注意力都在肉上，这次是阿诚赢了。
源记照相馆的摄影师小李，名叫星星，据说生在一个夏天的夜里。“屋顶漏了，我妈说一抬头就能看见星星，”他说，“一直想起个正式的，又不知道叫什么。”
明楼和阿诚喝茶，孔先生烧着煮饺子的开水，又提起他那个小本子。
小李连忙摆手。
吃了两大块肉，他抹抹嘴，开始说正事。明天中午在东升平浴池，会有人来取明楼他们送来的东西。“应该今晚到的，”他说，“但城门不到四点就关了，连出殡的队伍都关在城里，谁也不让出入。”
“又有人出殡？”孔先生插了一句。
“哪天没有。”小李答。
他和孔先生的表情都有些严肃，明楼和阿诚不知道，他们是清楚内情的。有自己人披着孝袍子混在出殡队伍里，虽没有被查出来，但城是出不去了。
只能以后再想别的办法。
“天塌下来，有个子高的人顶着。”孔先生站起身说，“下饺子了。”
锅里的水滚了，也不炒什么菜，就没在厨房的大灶上烧，用一个朝鲜铝锅放在炉子上，分两批煮饺子。一屋子个子高的人摆好碗碟，都有些饿了。腊八蒜还没完全变绿，但泡蒜的醋蘸饺子很够滋味。热饺子上来先呼啦啦吃了一盘子，然后想起酒来。
孔先生翻出一瓶老白干，阿诚开了刚买的黄酒，每人都倒了一杯。
“就算是过年了。”孔先生说。
虽然还有几天。
他们碰了碰杯。谁也没有提他们完成了什么事，又还有什么事要去做，这不是一场庆功酒——那还远远不到时候——只是过年。
腊尽岁除，又是一年。
阿诚吃了两杯黄酒，又倒了一杯白干，啜着酒慢慢吃一块熏鱼。小李又吃了两块肉，想起一件事来：“阿诚哥，我自行车呢？”他叫得倒是顺口。
想起被自己随便丢在胡同里的自行车，阿诚难得窘迫起来：“不是抢警察的呀？”
孔先生说：“我推走了。”
小李又问：“我刀呢？”
阿诚说：“扔了。”
“枪还是不如刀子顺手，”小李笑了起来，“我还有好几把呢。”
他脸上一抹红，越发显得腼腆文静，但喝了酒之后，话明显多了起来，转头又问明楼：“我照片拍得怎么样呀？”
明楼就笑：“那天不是说了么？”
“啊，”小李显然还记得这人在照相馆挑剔的样子，“那天不是做戏呀？”
明楼想了想，说：“有头。”
大家一齐笑了。
吃到后来，阿诚有些耳酣眼热了。
明楼顾着胃，只喝了一小口温热的黄酒，但一大碗饺子汤喝下去，也开始冒汗。
这是他们到北平之后最温暖的一个夜晚，吃得虽然简单，但香气一阵阵扑在屋里挂的画和已经开始上霜的玻璃窗上，扑在脸上，让每条血脉都活络起来。
“星星太小了，”孔先生看着阿诚轻轻地说，“你倒是跟我妹妹一样年纪。”
阿诚问他：“妹妹快回来过年了吧？”
“她在保定上护校，”孔先生说，“世道不太平，就不让她回了，在那边和我姑母一道过。”
见他说话时目光柔和，阿诚忍不住叹道：“明台要是个妹妹多好。”
明楼想了想，点头道：“能省心不少。”
阿诚对孔先生说：“明台是我家小弟，今年也不回家过年了。”
然后他又对明楼说：“也不一定，要是个妹妹，再能惹事，大姐也不许你动她一根手指头。”
要是个妹妹啊……谁能舍得呢？
“我包饺子还是为她学的，”孔先生有点无奈地笑，“有天生病，非要吃饺子，家里又没别人了。”
明楼眼神微动，端起碗来，又喝了一口汤。
小李还在说照相馆的趣事：“……拍的是街面上的手艺人，有吹糖人的，有摇煤球的，说是用照片印贺年片，起个什么名儿呢？那位先生说叫百业众生，我们师傅一听好呀，说众生俩字用得好，凡是出气儿的都能往里搁！”
“是这个理儿。”孔先生说。
“又有人说了，不行呀，”小李笑道，“那得加个卖汽水儿的！”
但那都是前几年的事了。
现在“众生”之中，怕有许多人过不好这个年。
“白面越来越贵，燕大的外国教师看不过，掏钱请附近的小孩吃饺子，”孔先生说，“听学生说的，他们也跟着去包了。”
“明天正好去燕大，”小李放下碗说，“不早了，我该走了。”
“落落汗再走。”孔先生说。
“有帽子。”小李起来穿衣服，把帽子扣在头上，打开门，伸头向外看了一看。
“下雪了，”他又回头笑道，“没有星星。”
院子里果然已经落了一层薄薄的雪，雪花还在纷纷扬扬地落着，屋檐底下的瓦盆里积了一点，缸里小榆树的枝杈也变白了。
前院依然灯火通明，照亮了上方小小的一片天。
但在更广大的夜色里，雪光是最明洁，最明亮的了。
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提前吃个年饭。
明楼怎么可能动手包饺子捏~
